פרמטר טכני
|
דֶגֶם |
TH55X2-20T |
|
מנוע כונן |
380V, 2.2Kw |
|
מנוע מתגלגל |
380V, 0.2Kw |
|
מפוח אוויר |
380V, 2.2Kw |
|
צריכת גז |
6-10 ק"ג לשעה |
|
גודל צלחת אפייה |
360*240 מ"מ |
|
יְכוֹלֶת |
4000-5000 לשעה |
|
אורך חרוט |
פחות או שווה ל-160 מ"מ |
|
כמות צלחת אפייה |
55 חתיכות |
|
כמות תבניות גלגול |
20 חתיכות |
|
מדידת מכונה |
10600*2300*1750 מ"מ |
|
משקל כולל |
8200 ק"ג |
|
חומר צלחת אפייה |
QT#600 |
|
מותג לוח בקרה |
דֶלתָא |
|
מותג מפוחי אוויר |
גרמניה Goorui |
|
מותג נושאות |
גרמניה FAG |
|
חיישן |
Sunx יפני |
|
שומן טמפרטורה היי |
גרמניה KLUBER |
|
מערכת מנוע סרוו |
דֶלתָא |
מוצרים מוגמרים

מפעל לקוחות

תערוכות

אריזה ומשלוח

איך להכין גביע גלידה טוב
האם אתה יודע איך להכין מוצר טוב עם המכונה שלנו להכנת גביעי גלידה?
1.עליך לקנות מכונה אחת-מוסמכת מהיצרן המקצועי שיכול לספק את השירות הטוב ביותר.
2.העסיק טכנאי טוב כדי לתפעל ולתחזק את המכונה. אדם אחד יכול גם להפעיל את המכונה וגם לערבב את המתכון כך שתוכל לחסוך בעלות העבודה.
3. השתמשו בקמח החיטה עם גלוטן בינוני. קמח מסוג זה מכיל אחוז גבוה של חלבון, שיכול ליצור מבנה טוב לקונוס במהלך האפייה, מה שמבטיח את חוזק ופריכות הקונוס.
4. הוסף סודה לשתייה, הוא יכול ליצור גז כאשר הוא מחומם, עוזר לקונוס להתרחב במהלך האפייה וליצור טעם קל ושביר.
5. השתמשו במים הקרירים כדי לערבב את הבלילה אם הטמפרטורה מסביב גבוהה כמו בקיץ.
6. כאשר מערבבים את המים עם הסוכר, זמן הערבוב הוא כדקה אחת. אחרת, הבצק יהפוך קשה ומוצק עקב היווצרות הגלוטן, ומשפיע על הטעם הסופי של הקונוס.
7. כאשר הבצק מוכן, יש להשתמש בו מיד. אחרת, הבלילה תתסוס והיא לא יכולה ליצור את הקונוסים הטובים.
8. לאחר פירוק החרוט מהרולר, הוא צריך מספיק זמן להתקרר. אחרת, הלחות המתאדה על ידי האוויר החם תרכך את החרוט.
9.להתאים את המתכון לפי קמח החיטה השונה. כאשר צלחות האפייה משמשות זמן מה לאחר הניקוי, יש להתאים את השמן במתכון גם כך שיתאים לצלחות האפייה השונות.
10.וודאו שאספקת הגז יציבה כך שטמפרטורת תנור האפייה תהיה יציבה כדי לאפות את הקונוסים בצבע יפה.
תגיות פופולריות: מכונה להכנת קונוס וופל אוטומטי לחלוטין, יצרני מכונות להכנת קונוס וופל אוטומטי לחלוטין, מפעל















